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Thailändische Küche

Es gibt tausende verschiedene Thailändische Gerichte. Im Angebot habe ich vorerst 20 bekannte Speisen die man überall im Land aber auch anderswo bestellen kann. Die Thailändische Küche gilt als eine der besten weltweit.

Moo Satee = Schweinespieß mit Erdnusssauce

Gai Satee = Hühnerspieß mit Erdnusssauce

Khao Kah Moo Kai = Reis mit Eisbein und Ei

Khao Mu Deng = Reis mit Schweinefleisch und roter Sauce

Khao Tom Moo = Reissuppe mit Schweinefleisch

Khao Pad Moo, Gai, Gung, Nuea = Gebratener Reis mit Schweinefleisch, Huhn, Garnele oder Rindfleisch

Somtam = Thai Papaya Salat mit Chili, Knoblauch, Zitronensaft, Fischsauce, gestampft

Gai Yang = Gegrilltes Hähnchen mit thailändischen Gewürzen

Tom Kha Gai = Kokosmilchsuppe mit Hühnerfleisch

Lab Gai = Gehackter Hühnerfleischsalat, siamesische Art

Massaman = Rind, Schwein, Fisch oder Hühnercurry mit Erdnüssen

Gung Pau = Gegrillte Garnelen.

Tom Kha Gai = Kokosmilchsuppe mit Hühnerfleisch

Tom Yam Gung = Garnelensuppe mit Kafirblättern und Limette

Curry Gai = Hähnchen mit Kokosmilch und Thaicurry

Ped Yang = Gegrillte Ente

Khao Man Gai = Reis mit Hühnerbrust und Brühe

Khao Na Ped = Reis mit gegrillter Ente

Khao Pad Krapao = Gebratener Reis mit Basilikumblätter und Chili, scharf

Plah Tort Kratiam Prickthai = Gebratener Fisch mit Knoblauch und Pfeffer

Diverse Thai Speisen

In fast allen Asiatischen und Thailändischen Lebensmittelgeschäften aber auch online im Internet, Tipp: CTT Shopping können Sie preiswert ein Rezeptebuch über die Thailändische Küche kaufen.

Joey

Thailändische Küche

Thailändische Speisen und Köstlichkeiten sind nur ein kleiner Teil der umfangreichen thailändischen Küche. Es gibt unzählige Gerichte, verschiedener Zubereitungen, aus allen thailändischen Provinzen. Das Thailändische Essen ist sehr bekömmlich und wird überall frisch zubereitet

Allerdings gibt es auch eine ganze Reihe an Speisen, die wir als Europäer oder aus anderen westlichen Ländern, nicht immer essen können, da die Zutaten im allgemeinen sehr scharf sind und für die meisten Ausländer einen unangenehmen bzw. ungewohnten Geruch und Geschmack haben. Nicht des zu Trotz bemühen sich die Thais für die Farangs (Ausländer) die Mahlzeiten für unseren Geschmacksinn gerecht zu machen. Es wird überall im Lande, in den Strassen, Märkten und Kaufhäusern (Food-Courts) alles an Malzeiten angeboten was man sich nur vorstellen kann.

Hähnchen, Fisch, Fleisch, Wurstspieße vom Grill, zahlreiche, verschiedene Suppen und Reisgerichte mit Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Hähnchen, Ente, Schwein oder Rindfleisch kann man nach Wunsch bestellen. Für Süßigkeiten, Kuchen und Kekse Liebhaber ist Thailand ein El - Dorado an Leckereien.

Die Thailändische Küche gehört zu den gesündesten und beliebtesten auf der Welt. Wer jetzt noch Zweifel hat, kein Problem, in Bangkok und allen Touristengebieten wird die internationale Speisekarte angeboten, darüber hinaus gibt es zahlreiche Deutsche Restaurants, Fastfood Ketten und sogar Currywurst worauf ich persönlich verzichten kann.

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Joey